Ένας πλήρης οδηγός για τη χρήση και συντήρηση των ντουλαπιών ψυγείου κέικ

Τα ντουλάπια με ψυγεία κέικ χρησιμοποιούνται κυρίως σε αρτοποιεία, καφετέριες, καταστήματα φρούτων, καταστήματα κέικ και δυτικά εστιατόρια. Τα παρακάτω είναι οι σωστοί τρόποι χρήσης και διατήρησης ντουλαπιών οθόνης:
Τοποθέτηση: Τα ντουλάπια οθόνης που έχουν ψυγεί από κέικ πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα πηγάδι - αεριζόμενο, ξηρό περιβάλλον με θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 34 βαθμούς Κελσίου για να αποφευχθεί η υγρασία.
Μόνιμος χρόνος: Συνιστάται να αφήσετε τα νεοαποκτηθέντα ή μετακινημένα ντουλάπια οθόνης για 3 έως 5 ώρες πριν το ανοίξετε. Πριν από τη χρήση, τροφοδοτήστε το κενό υπουργικό συμβούλιο για 3 έως 5 ώρες, περιμένετε περισσότερο από 5 λεπτά μετά το κλείσιμο πριν αρχίσετε να αποφεύγετε να καίγετε τον συμπιεστή του συστήματος.
Διακόπτης DEFOG: Ο διακόπτης DEFOG θα πρέπει να αποσυνδεθεί υπό κανονικές συνθήκες. Όταν υπάρχει συμπύκνωση στο μπροστινό γυαλί, ενεργοποιήστε το διακόπτη DEFOG και αποσυνδέστε τον ξανά μετά το DeFog.
Μειώστε τον αριθμό των ανοίξεων των θυρών: Προσπαθήστε να μειώσετε τον αριθμό των ανοιχτών πόρτας κατά τη χρήση για να μειώσετε το χρόνο για την αποθήκευση και την πρόσβαση σε τρόφιμα. Το ζεστό φαγητό πρέπει να ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου προτού να τοποθετηθεί στο ντουλάπι οθόνης ψυγείου.
Αποθήκευση τροφίμων: Κατά την αποθήκευση τροφίμων, μην αφήνετε το φαγητό να πλησιάσει πολύ κοντά στην έξοδο αέρα.
Καθημερινός καθαρισμός και συντήρηση:
Κανονικός καθαρισμός: Καθαρίστε το ντουλάπι οθόνης που έχει ψυγεί από κέικ τουλάχιστον μία φορά κάθε 2 μήνες. Κατά τον καθαρισμό, απενεργοποιήστε πρώτα την τροφοδοσία, καθαρίστε απαλά με ουδέτερο απορρυπαντικό και νερό και, στη συνέχεια, σκουπίστε το καθαρό με καθαρό νερό. Αποφύγετε τη χρήση παραγόντων καθαρισμού, όπως σκόνη παραφίνης, αλκοόλ, σκόνη τάλκης, αλκαλικό απορρυπαντικό, λεπτότερο, φυστικέλαιο κ.λπ.
Διαχείριση ισχύος: Όταν το κέικ ψυγείο οθόνης δεν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, το βύσμα τροφοδοσίας θα πρέπει να αποσυνδεθεί για να κόψει πλήρως την ισχύ. Σκουπίστε το ντουλάπι καθαρό και κλείστε την πόρτα αφού στεγνώσει πλήρως.